El apellido Chirque proviene del nombre de una localidad de Francia, Chirque. Se cree que los primeros portadores de este apellido eran originarios de esta localidad. El significado de Chirque es lugar de la iglesia. Los descendientes de Chirque se encuentran principalmente en Colombia, donde el apellido es muy común. También hay algunos portadores del apellido en otros países de América Latina, como México, Perú, Ecuador y Venezuela. Los Chirque son una familia muy unida y orgullosa de sus raíces. Se caracterizan por su lealtad, su trabajo duro y su amor por la familia. Son conocidos por su hospitalidad y su generosidad.
El primer Chirque en llegar a Colombia fue Francisco Chirque, quien nació en España en el año 1550. Tuvo dos hijos. Su profesión era la de comerciante.