El apellido Cuberos es un apellido de origen español. Se cree que proviene de la palabra cubo, que significa cubo. Esta palabra se usaba para referirse a una persona que trabajaba con cubos, como un albañil. Los descendientes de los Cuberos se encuentran principalmente en Colombia, donde se establecieron durante el siglo XIX. Los Cuberos son una familia numerosa y muy unida, con una larga historia de trabajo y éxito. Muchos de sus miembros han destacado en el ámbito político, económico y social.
El primer Cuberos en llegar a Colombia fue Francisco Cuberos, quien nació en España en el siglo XVI. Tuvo dos hijos. Su profesión era la de comerciante.