El apellido Dies proviene del latín dies, que significa día. Esta familia se originó en el sur de Alemania, donde se estableció durante el siglo XV. Los descendientes de esta familia se han extendido por todo el mundo, especialmente en América Latina. En Colombia, los Dies se han asentado principalmente en el departamento de Antioquia. Los Dies son conocidos por su trabajo duro y su dedicación a la familia. Esta familia también se ha destacado por su contribución a la cultura colombiana, especialmente en el campo de la música.
El primer Dies en llegar a Colombia fue Juan Dies, quien era un comerciante de origen español. No se conoce con certeza si tuvo hijos o no.