El apellido Gilbert es un apellido de origen francés que significa firme compromiso. Los Gilbert son descendientes de los antiguos francos, una tribu germánica que se estableció en Francia durante el siglo V. El apellido Gilbert se ha extendido por todo el mundo, especialmente en los Estados Unidos, Canadá, Francia, Reino Unido, Australia y Nueva Zelanda. Los Gilbert son conocidos por su lealtad, su sentido de la justicia y su compromiso con la familia.
El primer miembro conocido de la familia Gilbert en llegar a Colombia fue John Gilbert, quien nació en Inglaterra en 1790. Tenía dos hijos, John y William. Su profesión era la de comerciante.