El apellido Huerta es un apellido de origen español que se deriva de la palabra huerta, que significa huerto. Esta palabra se refiere a una pequeña parcela de tierra cultivada para la producción de alimentos. El apellido Huerta se ha convertido en uno de los apellidos más comunes en España y América Latina. Los descendientes de los Huerta se encuentran en todas partes del mundo, desde España hasta América Latina, Estados Unidos, Canadá y otros países. Los Huerta son conocidos por su trabajo duro, su lealtad y su amor por la familia.
La primera persona con el apellido Huerta en llegar a Colombia fue Francisco Huerta, quien tuvo dos hijos y era un comerciante.