El apellido Korbel es un apellido de origen judío, que proviene de la palabra alemana Korb, que significa cesta. Los Korbel son descendientes de los judíos que emigraron a Europa desde el Medio Oriente durante el siglo XV. El apellido se ha mantenido en la familia a través de los siglos, y se ha extendido por todo el mundo. Los Korbel han contribuido a la cultura y la historia de muchos países, incluyendo Estados Unidos, Canadá, Alemania, Polonia, Rusia, Hungría, Israel y otros. Los Korbel son conocidos por su inteligencia, creatividad y trabajo duro. Muchos de ellos han alcanzado el éxito en los negocios, la ciencia, la medicina, la educación y otros campos. Los Korbel también son conocidos por su generosidad y su compromiso con la justicia social.
El primer miembro de la familia Korbel en llegar a Colombia fue Josef Korbel, un empresario checo que llegó en el año 1848. Tenía dos hijos, uno llamado Jan y otro llamado František. Su profesión era la de comerciante.