El apellido Todal es un apellido de origen gallego-portugués. Se cree que proviene de la palabra todal, que significa todo. Esta palabra se usaba para describir a alguien que era muy bueno en todo lo que hacía. El apellido Todal se ha extendido por toda España y América Latina. En Colombia, los descendientes del apellido Todal se encuentran principalmente en las regiones de Antioquia, Valle del Cauca, Cundinamarca y Bogotá. Los Todal son conocidos por su trabajo duro, su lealtad y su amor por la familia.
La primera persona con el apellido Todal en llegar a Colombia fue Juan Todal, quien era un comerciante. No se conoce con exactitud cuántos hijos tuvo, pero se sabe que tuvo al menos uno.