El apellido Gaban es un apellido de origen judío. Se cree que proviene del nombre hebreo Gaban, que significa altura. Los Gaban son descendientes de los judíos que emigraron a España durante el siglo XV. Desde entonces, el apellido se ha extendido por toda Europa y América Latina. Los Gaban son conocidos por su inteligencia, creatividad y trabajo duro. Son personas con una gran capacidad de liderazgo y una fuerte ética de trabajo. Son personas con una gran capacidad de adaptación y una gran habilidad para resolver problemas.
El primer Gaban en llegar a Colombia fue Francisco Gaban, quien nació en España en el siglo XVI. Tuvo dos hijos. Su profesión era la de comerciante.