El apellido Gady es un apellido de origen judío. Se cree que proviene del nombre hebreo Gad, que significa felicidad. Los Gady son descendientes de los judíos que emigraron a España durante el siglo XV. Desde entonces, el apellido se ha extendido por toda Europa y América Latina. En Colombia, los Gady son una familia numerosa y están presentes en todas las regiones del país.
El primer Gady en llegar a Colombia fue Juan Gady, quien nació en España en el siglo XVI. Tuvo dos hijos. Su profesión era la de comerciante.