El apellido Iasarri es un apellido de origen vasco, que significa hijo de Iasar. Los descendientes de este apellido se encuentran principalmente en Colombia, donde se establecieron en el siglo XVIII. Esta familia se ha destacado por su contribución a la cultura, la economía y la política colombiana. Los Iasarri han sido una familia prominente en el país, con miembros destacados en el gobierno, la educación, la industria y la cultura.
La primera persona con el apellido Iasarri en llegar a Colombia fue Juan Iasarri, quien no tuvo hijos y su profesión era la de comerciante.