El apellido Lacabok es un apellido de origen vasco, que significa lugar de la cabra. Se cree que los primeros portadores de este apellido llegaron a Colombia desde España en el siglo XVI. Los descendientes de Lacabok se encuentran principalmente en el departamento de Antioquia, donde se establecieron en el siglo XVIII. Los Lacabok son conocidos por su trabajo duro y su lealtad a sus raíces. Esta familia ha contribuido a la cultura colombiana a través de sus contribuciones en el campo de la agricultura, la industria y la educación.
La primera persona con el apellido Lacabok en llegar a Colombia fue Jean Lacabok, quien nació en Francia en 1790. Tuvo dos hijos, Jean-Baptiste y Marie-Anne. Su profesión era la de comerciante.