El apellido Las es un apellido de origen gallego-portugués. Se cree que proviene de la palabra las, que significa el lugar. Los descendientes de este apellido se encuentran principalmente en España, Portugal, Colombia, Venezuela, Argentina y otros países de América Latina. Los Las son conocidos por su trabajo duro, su lealtad y su sentido de la familia. Esta familia se ha destacado en muchos campos, desde la política hasta la medicina. Muchos de los miembros de esta familia han servido como líderes en sus comunidades y han contribuido a la prosperidad de sus países.
La primera persona con el apellido Las en llegar a Colombia fue Francisco Las, quien no tuvo hijos y era un comerciante.