El apellido Subiaurri es un apellido de origen vasco, que significa hijo de Subi. Esta familia se estableció en Colombia durante el siglo XVIII, llegando desde España. Los descendientes de esta familia se han establecido en varias regiones de Colombia, incluyendo Bogotá, Medellín, Cali, Cartagena y Barranquilla. Los Subiaurri han desempeñado un papel importante en la historia de Colombia, desempeñando cargos políticos, militares y religiosos. Esta familia también ha contribuido a la cultura colombiana, produciendo artistas, escritores y músicos.
La primera persona con el apellido Subiaurri en llegar a Colombia fue Juan Subiaurri, quien nació en España en el año 1550. Tuvo dos hijos, y su profesión era la de comerciante.