El apellido Taboas es un apellido gallego de origen medieval. Se cree que proviene de una antigua familia de caballeros gallegos. El significado del apellido Taboas es el que viene de la tierra de los tabúes. Los descendientes de esta familia se encuentran principalmente en España, Colombia, Venezuela, Argentina y Estados Unidos. Los Taboas son conocidos por su lealtad, honestidad y trabajo duro. Esta familia ha producido muchos líderes, artistas, médicos y abogados. Los Taboas también son conocidos por su amor por la cultura gallega y su orgullo por sus raíces.
El primer Taboas en llegar a Colombia fue Francisco Taboas, quien nació en España en el año 1550. Tenía tres hijos: Francisco, Juan y Antonio. Era un comerciante de vinos y mercancías.