El apellido Ubaque es un apellido de origen español que se originó en la región de Castilla-La Mancha, España. Se cree que el nombre proviene de la palabra árabe wabak, que significa valiente. Los descendientes de Ubaque se han extendido por toda Colombia, especialmente en la región de Antioquia. El apellido Ubaque se ha asociado con la nobleza, la riqueza y el poder. Los miembros de esta familia han desempeñado un papel importante en la historia de Colombia, desde la época colonial hasta la actualidad.
El primer Ubaque en llegar a Colombia fue Francisco Ubaque, quien nació en España en el año 1550. Tuvo dos hijos. Su profesión era la de comerciante.